au manioc, flocons d'avoine et matcha Gaufres

Flocons d'avoine Quaker 100 g
Banane 1/2
Bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café
Citron, pressé 1
Poudre de manioc (peut être remplacé par de la farine normale) 40 g
Poudre de Matcha (peut être remplacé par une cuillère à café de vanille) 1/2 cuillère à café;
Algue sechée et moulue petite pincée
Oeuf 1
Beurre non-salé 10 g
Huile d'olive 2 cuillères à café
Optioneel:
Yaourt grec 45 g
Framboises 30 g

Important - Ne pas manger la pâte crue car la poudre de manioc n'est pas consommable crue!
Faire chauffer le moule à gaufre au plus fort.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une petite poêle ou au micro-ondes.
Ajouter la banane et tous les autres ingrédients dans un blender et mixer (le mélange contiendra des bulles).
Graisser le moule à gaufre et verser 1/3 du mélange dans le moule. Le mélange va se répandre et épaissir en cuisant.
Laisser la gaufre cuire 2 minutes puis regarder s'il faut la laisser cuire plus.

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