aux fraises, beurre de noix de cajou & grains de cacao pelés Crêpes

Voorbereiding

• Ajouter tous les ingrédients dans un blender et passer au blender pour obtenir une consistance homogène.
• Laisser reposer 2 minutes.
• Passer au blender encore une fois et laisser reposer. Les graines de lin rendent le mélange plus consistant.
• Lorsque le mélange est trop épais (consistance d'un yaourt), ajouter de l'eau et repasser au blender.
• Graisser la poêle avec de l'huile de noix de coco et ajouter une louche de pâte à crêpes, répandre la pâte sur la poêle.
• Laisser cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
• Retourner et faire cuire à nouveau 2 à 3 minutes.
• Mélanger le beurre de noix de cajou et les grains de cacao pelés et répandre sur la crêpe.
• Servir avec des fraises.



Conseils de conservation:
Conserver dans une boîte hermétique au frigo.
Si vous n'avez pas de beure de noix de cajou, remplacer le par du beurre de cacahuète.