Super Havermout Brood

Voorbereiding

• Préchauffer le four à 190ºC.
• Mélanger la farine de blé, les flocons d'avoine, la poudre à lever, le sel et les graines de lin dans un saladier.
• Dans un autre saladier, battre le sucre, l'oeuf et le lait pour former un beau mélanger.
• Ajouter les ingrédients secs.
• Continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte sèche.
• Donnez à la pâte la forme souhaitée du pain à l'aide de vos mains et placer dans un moule allant au four.
• Faire une croix sur le dessus du pain et parsemer de flocons d'avoine.
• Faire cuire 50 à 60 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et qu'il y ait un bruit creux lorsque vous donner un petit coup.