Zalmcrumble met dille

x8

15 min.

25 min.
Dit Noorse recept biedt een delicate combinatie van de anijssmaak van de dille en de warme aroma's van Quaker Oats. Deze erg originele crumble is een feest voor de zintuigen.
Bereiding
- Verwam de oven voor op stand 7 (210°C).
- Snijd de preien in ringetjes en fruit ze even aan in een beetje margarine.
- Doe de zalm in een ovenschaal met de prei, de uisnippers en de helft van de dille. Kruid met peper en zout.
- Meng de margarine met de suiker, de Quaker Oats havermout en de rest van de dille.
- Verdeel deze crumble over de zalm.
- Bak 10 minuten in de oven. Verlaag de oventemperatuur vervolgens tot 170°C en laat nog eens 15 minuten bakken.
Tip: Wie niet houdt van de combinatie van zoet en zout in dit gerecht kan het crumbledeeg maken zonder suiker.